Cafeterias e confeitarias em Nova Petrópolis: 4 lugares para você conhecer
Uma cidade turística possui muitos atrativos, não é mesmo? Desde parques até a sua gastronomia, tudo se enquadra na agenda de passeio do visitante, mas o artigo de hoje é especial: queremos mostrar uma parte da cidade que passa, por vezes, despercebida aos olhos de quem a visita. Nossa dica de hoje são 4 cafeterias e confeitarias que você precisa conhecer em Nova Petrópolis.
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Refúgio Bar e Café
Próximo ao centro da cidade, mas afastado de toda a movimentação, o Refúgio Bar e Café é um espaço que une gastronomia e lazer ao sossego do bosque que cerca o ambiente. Inicialmente, antes mesmo de espaço físico, era uma cervejaria da cidade e que vez ou outra organizava alguns eventos. A necessidade de ter onde curtir de forma mais leve foi o que levou os donos do local a adotarem uma cabana escondida mas próxima ao centro da cidade como “refúgio” para toda a movimentação que cerca o entorno.
O espaço central é uma construção no formato em madeira com itens rústicos e aconchegantes, composto por lareiras e aquela iluminação baixa que traz conforto e aconchego. No bosque, mesas, cadeiras, toalhas de piquenique e fogueira compõem o visual que é tão agradável aos olhos que deixa o coração quentinho, sem contar que é tão pet friendly que contrataram o Léo, um gato rajadinho que é o gerente do local.
O atendimento então nem se fala, toda a equipe é muito receptiva e descolada, sabendo todas as informações sobre os itens do cardápio e a história do local.
O menu é bem variado, mas o pancho é a especialidade da casa (e super recomendo viu!), além das pizzas de massa fininha e das tortas super macias e deliciosas. Se você busca o local para um happy hour, a cartela de drinks e chopps é a pedida, mas se quer relaxar, os cafés de grãos moídos e passados na hora é a opção perfeita (há um barista craque em cafés especiais no local)
Ahh e lembrando: eles são nota 5 no TripAdvisor e 4,9 no Google Local Guide, comprovando toda a excelência dita aqui!
Horário de funcionamento e informações: https://www.instagram.com/refugio.casa
Divino Doce Doceria Artesanal
No coração da cidade, abriga-se a Divino Doce, uma confeitaria pra lá de espetacular que faz jus ao nome: divina!
Sabe aquela ideia de negócio que começa na cozinha de casa? Foi assim que a Divino Doce surgiu. A Tati, dona das mãos de fada por trás da marca, começou vendendo bolo de pote e fazendo docinhos para eventos, mas como a gente sabe, o que é bom cai no gosto do povo e um ano depois ela já contava com uma lojinha pequena e com um stand feito numa bicicleta para os eventos da cidade.
Atualmente é a doceria mais famosa da região e não recebeu esse título à toa: é impossível comer alguma das gostosuras de lá e não se apaixonar logo de cara. Sabe aquele brownie com casquinha crocante e molhado/macio por dentro? Igual ao deles não existe! As tortas, os bubble waffles e as taças são sempre impecáveis e aprazíveis e em cada visita você encontra algum sabor novo.
O espaço é tão bonito que parece sair de uma página do pinterest, o que proporciona não só sabores, mas clicks lindíssimos e o atendimento das meninas, as famosas “divinetes” é tão doce quanto as gostosuras locais. É tudo feito com tanto carinho e tanto amor que em cada pedacinho você sente uma parte da história do lugar.
Ah e detalhe: se você não gosta tanto assim de doces, as massas e salgados de lá são tão gostosos quanto as delícias açucaradas. É um passeio pra todo mundo, inclusive pro seu bichinho de estimação, pois são pet friendly!
Para informações e horário de atendimento: (54) 3281-3765
Le Petit Macarons
Ao lado do Hotel Alles Berg você encontra um espaço tão lindo e fofo que, de cara, já dá vontade de conhecer. A Le Petit Macarons traz um pouquinho da França para a cidade mais germânica da Serra Gaúcha, seja pelos macarons ou pelos cafés ofertados.
O ambiente remete muito ao das cafeterias parisienses, com vitrines expondo as diversas opções de sabores, croissant’s e com as máquinas para moer e preparar bebidas. Se você, assim como nós, adora um bom café, a tábua de degustação é uma ótima pedida, além dos cafés gelados e drinks sem álcool que compõem a lista das delícias que encontramos no local.
O cardápio possui mais de 30 sabores diferentes de macarons e fica quase impossível provar um só. Além de bonitos e delicados, são bem saborosos e macios, sendo quase uma explosão de sabores na boca. Se você quiser visitar, mas não sabe qual escolher, algumas recomendações do Viva para você são: morango com marshmellow, chocolate belga 50% cacau com laranja kinkam e para os mais ousados, de lavanda e merlot.
Para pedidos e informações de funcionamento: (54) 99328-0648
Suss tal - Janela do Vale
Mais afastado do centro da cidade, a 12 min de Gramado, você encontra o Suss Tal. Logo de cara o espaço já chama a atenção, seja pela torre em formato germânico que compõe a arquitetura do prédio ou pelo vale verdíssimo que se faz presente.
Apesar do grande número de visitantes diariamente, o atendimento é sempre prestativo e ágil, começando pela entrada que já é guiada, mostrando os doces artesanais feitos ali. Se você vai com a intenção de dar só uma olhada, depois dessa demonstração fica bem difícil ir embora, pois são tantas delícias que os olhos chegam a brilhar vendo os expositores. É de devorar com os olhos!
A cafeteria tem um cardápio variado, oferecendo desde cheesecake de morango (recomendo, viu?!) a croissant, sem faltar o bom e amado café, que é moído e passado na hora, deixando um cheirinho espetacular no ambiente. As tortas oferecidas são bem recheadas e fofinhas, mas de forma que não sejam tão doces, equilibrando bem ao paladar.
O espaço é repleto de janelas de vidro, que possibilitam a visão do vale, fazendo jus ao nome. Além disso, do lado de fora, você encontra um mirante rústico todo em madeira, de forma a deixar o visitante quase acima do vale que corta as montanhas verdes e sinuosas. A paisagem é de tirar o fôlego, sendo um lugar perfeito para vislumbrar a natureza em sua forma pura e refletir.
Para informações sobre o funcionamento: (51) 9 9978-6192
Com tantas opções de cafeterias e confeitarias em Nova Petrópolis fica difícil escolher qual ir primeiro. Visite a Serra Gaúcha e se encante com tudo que ela pode oferecer 💚
